ユッケジャンスープ

寒暖差激しくなんだか

家族全体が体力低下ぎみ。

今夜はユッケジャンスープに初挑戦。

(初挑戦とは。主婦として失格なのか?)

お料理上手、レパートリーたくさん、

ということがきっと節約生活に

つながるはず。

本日はわたくしの料理レパートリーを

ひとつ増やす日と決めた。

うんうん、なかなかいいじゃん、

お酒、豆板醤、コチュジャン、お砂糖、

胡麻油、鶏ガラスープ、お醤油、たまご

、人参、ニンニク、などは揃っているから

買うものは牛肉、豆もやし、ぜんまい、

にら、冷凍ほうれん草(青い野菜)

くらいかなっ。

はい!

火の通りも早く

スムーズにできあがり!

皆の体調良くなりますように。

最後に白ごまをふりかけたかった。

次は忘れずに・・・

#ユッケジャンスープ